2013-04-28から1日間の記事一覧

炊飯鍋で学ぶ 守破離

ご飯炊きを電気炊飯器からガスコンロで炊く炊飯鍋に替えてしばらく経ちます。 だんだん失敗することも少なくなって、振り返ってみたらスキル習得の基本ステップ「守破離」を気付かず実行していた!らしい。 守: 教えを守ること。 「三合炊きの場合中火で15分…