山楽

二荒山神社への、
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二荒山神社へ登る道の麓にあるおそばやさんで湯波をいただきます。ひるごはん。
そう、湯波なのです。日光のものは、重ねて厚みを増し歯ごたえにこだわっており、湯波と呼ぶのだそう。

ひとくち齧ると内側から豆乳がじゅわっと。

顔みたい。